當溫度較高或需要長期貯藏時,對于一些高質(zhì)量的果實,可采用氣調(diào)貯藏的方法,延長貯藏期。
番茄自然后熟速度快,因此,貯藏時應快速降低氧或快速提升二氧化碳濃度。
常用低氧氣調(diào)法和高二氧化碳氣調(diào)法。
低氧氣調(diào)法就是在密封番茄大帳前,向帳內(nèi)充氮氣,快速降低氧氣濃度到2%~5%,然后密封氣口。
貯藏過程中番茄會繼續(xù)維持生理活動,吸收氧氣呼出二氧化碳,使帳內(nèi)氧氣含量下降,當氧濃度低于2%時,應及時補充新鮮空氣,提高氧含量。
高二氧化碳法是往氣調(diào)帳內(nèi)充二氧化碳氣體,使帳內(nèi)二氧化碳濃度快速達到6%~8%,氧氣濃度達到9%~10%。
采用塑料薄膜密封番茄,垛內(nèi)濕度很高,容易感染病菌引起腐爛,可用無水氯化鈣和硅膠作吸濕劑,用氯氣和0.5%的過氧乙酸以及漂白粉作防腐劑。
漂白粉的用量是每500公斤番茄用250克,有效期可達10天。
氣調(diào)貯藏以45天為宜,不宜過多,更不能超過2個月。
選擇肯德的五大理由
1、行業(yè)資質(zhì)齊全 確保工程質(zhì)量
2、整合行業(yè)資源 冷庫造價實惠
3、資深技術團隊 專屬解決方案
4、穩(wěn)定安裝隊伍 按時保質(zhì)完工
5、完善售后體系 全面升級服務
冷柜、冷庫找肯德制冷!歡迎咨詢!
電話:400-820-6368
上??系聶C電設備有限公司是一家集冷庫研發(fā)、設計、建造、工程成套、售后服務及制冷技術咨詢于一體的綜合性公司。
公司以專.業(yè)建造各類冷庫為主營業(yè)務,可設計安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實驗庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫,并可提供各類成套制冷設備及商用冷柜產(chǎn)品。
產(chǎn)品廣泛應用于物流、食品、醫(yī).療、水產(chǎn)、商超、生物工程等行業(yè)。
經(jīng)過十余年的努力,上??系聶C電設備有限公司冷已成長為一家集團性企業(yè)。
已經(jīng)形成了上海肯德機電設備有限公司(全球范圍內(nèi)冷庫工程安裝建造,商用),上海一明制冷工程有限公司(全國范圍內(nèi)冷庫工程安裝建造),北京肯德北方制冷設備工程有限公司(北方區(qū)域冷庫工程安裝建造,制冷設備銷售),湖南肯德制冷設備工程有限公司(中南區(qū)域冷庫工程安裝建造,制冷設備銷售),安徽肯德制冷設備工程有限公司(南方區(qū)域冷庫工程安裝建造,制冷設備銷售),山東、四川、廣東等多地設有辦事處的業(yè)務矩陣。
多年來,肯德人對事業(yè)精益求精,公司順利通過ISO9001:2008國際質(zhì)量體系認證,獲得中國制冷設備維修安裝企業(yè)資質(zhì)證書,取得特種設備改造安裝許可證(壓力容器二級)、特種設備改造維修許可證(壓力管道二級)及安.全生產(chǎn)許可證。
在為各類客戶的服務過程中,肯德人銳意進取,精益求精,在廣大客戶和同行中建立了良好的聲譽;先后取得“優(yōu).秀冷鏈物流技術服務商”、“行業(yè)公認超.市冷鏈實力供應商”、“2014年度中國優(yōu).秀冷鏈物流技術服務商”等榮譽稱號。
多年的不懈努力和歷練,使肯德?lián)碛幸慌?jīng)驗豐富的冷庫安裝建造技術人員、冷庫工程項目管理人員。
肯德制冷通過與國內(nèi)外同行的廣泛交流與學習,積累了豐富的經(jīng)驗,掌握了世界先進的制冷技術和設計理念。
上??系聶C電設備有限公司產(chǎn)品已遍及全國各地,并向日本、韓國等多個國家和地區(qū)批量出口,用質(zhì)量和信譽鑄就肯德品牌。
以誠信交朋友,質(zhì)量求生存,信譽求發(fā)展,提供快捷的售后服務,與客戶建立可靠穩(wěn)定的合作關系,謀求共同發(fā)展。
咨詢電話