紅薯入庫(kù)前要降溫預(yù)冷,預(yù)冷的目的是降低旺盛的呼吸和蒸騰作用,降低水分和營(yíng)養(yǎng)成分的流失。
搬運(yùn)過(guò)程注意:輕拿、輕放、輕搬,避免造成機(jī)械傷害。采用帶通氣孔的木條箱、塑料箱,碼放高度不超過(guò)6層/垛,垛與垛之間留有兼通風(fēng)作用的觀察過(guò)道,寬度應(yīng)不小于0.6m,也可根據(jù)機(jī)械搬運(yùn)作業(yè)的需要確定,留有運(yùn)輸作業(yè)和檢查作用的過(guò)道。
紅薯保鮮庫(kù)存儲(chǔ)時(shí)間可以達(dá)到8個(gè)月左右。儲(chǔ)藏期間應(yīng)定期抽樣檢查是否有病害、冷害、轉(zhuǎn)色、失水及腐爛情況,若有異常及時(shí)剔除。
肯德環(huán)境科技工程(上海)有限公司是一家集冷庫(kù)研發(fā)、設(shè)計(jì)、建造、工程成套、售后服務(wù)及制冷技術(shù)咨詢(xún)于一體的綜合性公司。想要建一個(gè)冷庫(kù),可以根據(jù)實(shí)際情況安排肯德環(huán)境人員對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查看,然后針對(duì)性的設(shè)計(jì)冷庫(kù)方案以及報(bào)價(jià),公司電話:400-820-6368。
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