食品冷庫是冷庫工業(yè)的骨干,是關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)業(yè),對促進冷鏈發(fā)展,發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟,繁榮城鄉(xiāng)市場和擴大對外貿(mào)易發(fā)揮著日益重要的作用。那么建造食品冷庫需要考慮哪方面?
1、地點:冷庫的地點需要選擇在通風(fēng)良好、環(huán)境干凈、無污染的地方,以確保儲存的果蔬不受污染。
2、設(shè)備:冷庫需要安裝制冷設(shè)備、保溫材料、通風(fēng)設(shè)備等,這些設(shè)備的質(zhì)量和規(guī)格會影響到冷庫的儲存效果和能耗。
3、建筑結(jié)構(gòu):冷庫的建筑結(jié)構(gòu)需要考慮保溫、防潮、防火等因素,以確保冷庫的安全和儲存效果。
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