1、控制好進(jìn)出貨物的時(shí)間和周期
零售型冷庫本身具有很多不確定性因素,比如貨物的進(jìn)出貨量,進(jìn)出貨的時(shí)間等,那么應(yīng)盡量將進(jìn)出貨的時(shí)間根據(jù)實(shí)際使用情況固定在下午或者早上,進(jìn)行統(tǒng)一進(jìn)出貨,這樣冷庫的庫溫波動比較小,同時(shí)可以減少制冷設(shè)備的開啟次數(shù),延長了制冷設(shè)備的使用期限。
2、保持通道通暢
保持庫內(nèi)外通道暢通,并采用適當(dāng)?shù)难b卸工具和設(shè)備,減少進(jìn)出次數(shù)和開門時(shí)間。冷庫通道中一般不適合堆放物品,對于大型冷庫進(jìn)行裝卸貨物時(shí),應(yīng)使用叉車或其他設(shè)備,盡量減少操作人員在冷庫內(nèi)作業(yè)的時(shí)間,防止冷庫溫度波動過大造成不必要的能耗和對食品品質(zhì)的影響。
3、采取隔斷冷熱空氣交換的措施
常用的兩種隔斷冷熱空氣交換的措施有安裝風(fēng)幕機(jī)或冷庫門內(nèi)設(shè)置透明塑料軟門簾。風(fēng)幕機(jī)會隨著冷庫的門的開關(guān)而自動的開關(guān),不需要人為去操縱,方便貨物進(jìn)出,是現(xiàn)在冷庫安裝中常用的一種方式;在冷庫門內(nèi)設(shè)置透明塑料軟門簾,操作人員長時(shí)間進(jìn)出庫時(shí),門簾可能會產(chǎn)生水珠導(dǎo)致粘連,這種方式雖初期投資較小,但對于長期叉車進(jìn)出的房間不是十分便利。
4、合理設(shè)置庫內(nèi)溫度區(qū)間
根據(jù)了解,冷庫內(nèi)的溫度區(qū)間浮動一般規(guī)定在±2℃,冷庫內(nèi)的溫度浮動精度可根據(jù)用戶的要求進(jìn)行精確的調(diào)整,客戶需要根據(jù)自己的投資能力和產(chǎn)品特點(diǎn)進(jìn)行選擇。普通的常規(guī)食品冷藏庫溫度精度在±2℃足以滿足使用要求,但是某些對于溫度精度高的產(chǎn)品和實(shí)驗(yàn)室可選擇更高的溫度精度,通常為0.1~0.5℃,這類冷庫可選擇采用變頻式制冷機(jī)組,該冷庫設(shè)備的要求高,初期投資高,但運(yùn)行參數(shù)精確,且較為節(jié)能。
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上??系聶C(jī)電設(shè)備有限公司是一家集冷庫研發(fā)、設(shè)計(jì)、建造、工程成套、售后服務(wù)及制冷技術(shù)咨詢于一體的綜合性公司。
公司以專業(yè)建造各類冷庫為主營業(yè)務(wù),可設(shè)計(jì)安裝各類冷藏庫、保鮮庫、物流庫、冷凍庫、實(shí)驗(yàn)庫、防爆庫、藥品庫及超低溫冷庫,并可提供各類成套制冷設(shè)備及商用冷柜產(chǎn)品。
產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于物流、食品、醫(yī)療、水產(chǎn)、商超、生物工程等行業(yè)。
經(jīng)過十余年的努力,上??系聶C(jī)電設(shè)備有限公司冷已成長為一家集團(tuán)性企業(yè)。
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在為各類客戶的服務(wù)過程中,肯德人銳意進(jìn)取,精益求精,在廣大客戶和同行中建立了良好的聲譽(yù);先后取得“優(yōu)秀冷鏈物流技術(shù)服務(wù)商”、“行業(yè)公認(rèn)超市冷鏈實(shí)力供應(yīng)商”、“2014年度中國優(yōu)秀冷鏈物流技術(shù)服務(wù)商”等榮譽(yù)稱號。
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肯德制冷通過與國內(nèi)外同行的廣泛交流與學(xué)習(xí),積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),掌握了世界先進(jìn)的制冷技術(shù)和設(shè)計(jì)理念。
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